分享一个很好吃的凉拌汁。，一勺味达美味极鲜酱油，2勺味达美柔香米醋，三勺味达美精品蚝油（1:2:3）。 一定要按这个比例才好吃哦。
1.一份绿豆粉 加一份清水调匀，锅中加入5份清水煮开，慢慢加入调匀的绿豆粉浆。
2.用筷子搅拌均匀，煮到起大泡后再煮4至5分钟 ，倒入碗中，至凉透。
3.准备料汁：一勺味达美味极鲜酱油，2勺味达美柔香米醋，三勺味达美精品蚝油拌匀备用。
4.大蒜拍碎切蓉，青红线椒切圈，放入碗中加少许白芝麻，烧热油淋在蒜蓉青红线椒圈和芝麻上，再调入准备好的料汁。
5.黄瓜切丝摆在盘底，放上做好的绿豆凉粉。
6.淋上调好的料汁 ，开吃吧！是菜也是饭味道棒棒哒！
7.再来一盘。
做好的凉粉按自己的喜好切块、切条、刨丝。我家喜欢一大块的 ，吃时用勺子挖，料汁一定要按这个比例才好吃，一勺味达美味极鲜酱油，2勺味达美柔香米醋，三勺味达美精品蚝油（1:2:3）。