这是一碗巨香的炸酱面，强势安利给你们，喜欢吃面条的一定要试试。炸酱量比较多，做完一顿吃不完装进密封罐冷藏起来哦，或者你也可以减量
1.猪肉切小丁备用（如果家里没有猪油，这步切完把肥肉和瘦肉分开放，要用肥肉炒油）
2.葱 蒜 干辣椒切好备用
3.调一碗酱：把食材中炸酱食材全部混合，搅拌均匀
4.锅中加入猪油炒化（没有猪油就加入猪肥肉，炒出油）
5.加入猪肉丁翻炒变色
6.加入葱花和干辣椒翻炒均匀
7.加入调好的酱，再加一碗水，盖上盖子煮4-5分钟
8.这个时候汤汁剩下不多了，加入蒜末炒香后关火
9.炸酱就做好了
10.煮面条：水开放入面条，煮至自己喜欢的软硬度，过几遍冷水，捞进碗中，加入炸酱和黄瓜丝即可