葱油菜现在成了大家餐桌上不可缺少的一道美食，它简单易做，闷热的夏天也没有必要冒着大汗在厨房呆很久，这个菜轻松就能搞定，而且葱油菜吃起来清新开胃，特别是这个时节的茭白，脆嫩甜美，加上秋葵用来做葱油茭白秋葵，清爽爽口，全家吃了开胃又解暑。
1.准备材料
2.茭白切小块、葱切葱花、秋葵洗干净后泡盐水浸泡一会。
3.锅中倒入适量清水加盐煮沸，倒入茭白煮3-4分钟左右。
4.捞出沥干水分后放盘子里。
5.锅中再倒点油放秋葵煮一会会就好，（秋葵不切头尾是为了不让里面的营养流失）。
6.煮熟秋葵捞出放冷水泡一会
7.放凉秋葵切去头尾后切小块
8.切好的秋葵放盘中，上面放葱花喜欢吃辣可以加一点辣椒️
9.倒入生抽
10.再次起锅，热锅热油浇在葱花上面。
11.一道美味诱人美食就这样愉快完成✅
12.赶紧用漂亮的装备拍一张定型照吧…
秋葵用盐水浸泡一会，是为了更好洗干净。一整根秋葵放锅里煮是不让里面的营养流失。