1.鸡蛋打入碗里搅散
2.五色糙米提前用水泡1小时
3.泡好的糙米洗净后,加入1.4倍的水,放入锅里蒸熟,(也可以用电饭煲一次可以多做一些,晾凉后分成若干份放冰箱冷冻)
4.锅里加入适量的食用油,将鸡蛋炒熟炒散
5.接着下入切好的黄瓜丁炒变色
6.最后下入蒸好的五色糙米同鸡蛋黄瓜炒匀,加入盐、鸡精调味
7.把炒好的炒米饭盛入盘里端上桌就可以吃了,吃起来口感劲道,越吃越香