每天必不可少的就是青菜，清理肠胃，清淡饮食，注重养生
1.上海青掰开，洗干净
2.冲洗一到两遍
3.放整齐，切段
4.叶子和梗分开
5.准备大蒜，切碎
6.锅里放油，放入大蒜，中火
7.转大火倒入上海青梗，翻炒一分钟
8.放入盐翻炒均匀
9.倒入叶子翻炒
10.翻炒
11.放入少许生抽和耗油，翻炒至叶子熟
12.炒好了，关火
13.装盘
14.大鱼大肉吃多了，搭配青菜一起吃，肠胃更健康
1.炸打算的时候建议用中火，这样可以更容易出大蒜香味，又不容易糊 2.因为崇尚健康饮食，所以调味料放得比较少，喜欢吃辣椒，可以适当放入小米椒