1.鸡蛋加入细糖、牛奶，搅拌均匀，加入软化的黄油和盐，拌匀。
2.筛入面粉，切拌匀后整理成面团，不要过度搅拌出筋。
3.揉好的面团再盖好，醒发约30分钟。
4.醒发好的面团整理擀成约0.5cm厚的方块状。
5.将面片切成约1cm宽8-10cm长的长条形。
6.切好的面条饼干条旋几下后两头粘点水固定排入烤盘。
7.饼干条表面刷蛋液后按喜好沾上芝麻。
8.卡士CO750S蒸汽烤箱，提前上下火200度预热好，将烤盘放入中层烘烤约20分钟。
9.烘烤结束饼干出炉，放网架冷却，非常香脆哦。
1、因各面粉的吸水性不同，液体材料不要一次全加入，请视面团状态酌情增减。 2、烘烤的温度仅供参考，请按各烤箱温度性能适当调整