一夜渍黄瓜非常好吃，嫩嫩脆脆的。
1.2根黄瓜切条后把里面的籽去了，会好吃一点。
2.切小块后用一点点盐腌一小时。
3.洋葱切丝，大蒜头切粒，辣椒花椒准备好。
4.腌出水的黄瓜洗一下，可以去一些咸味。挤干后把调料放入，拌云后放入一夜渍。
5.压上，进冰箱，第二天正好吃。
一夜渍做小菜非常健康！