空心菜绿叶菜，做凉拌菜好吃开胃菜，夏天的家常菜。空心菜有润肠通便作用。
1.备好食材
2.空心菜摘一寸左右长度
3.蒜辣椒切好加入生抽蚝油等
4.锅里烧水加盐油把空心菜煮一分钟捞出来不变色
5.加入调汁拌匀
6.成品
超简单好吃的凉拌菜。