金桔酵素

－ 准备食材 －

• 金桔 1500g
• 冰糖 700克

－ 步骤 －

• 1.将金桔用盐巴搓洗，去除表面果蜡，然后用清水冲洗干净

• 2.洗净的金桔摘掉头部果蒂

• 3.晾干水分

• 4.玻璃瓶提前开水煮一下杀菌，晾干，3斤金桔两个瓶子就够了，

• 5.金桔对半横切

• 6.一层冰糖一层金桔的码好，压实，保鲜膜封口，再盖紧盖子，冰箱冷藏一周左右，就可以给娃们泡水喝了

• 7.酸酸甜甜，味道很赞

－ 小贴士 －