所谓的美食，对我来说，只要合口就好，我做这简易盖浇饭挺合儿子胃口，夏天吃起来不热不燥，做起来也是非常简单快手，可以试试哦！
1.先把食材准备好
2.热锅冷油，待油温升高，蒜末，生抽爆锅煸炒出蒜香味。
3.把洗好的油菜放进去煸炒
4.油菜快成熟时倒入老丹东的红烧牛肉。翻炒均匀即可出锅。
5.米饭准备好，连汤带菜一起盖在米饭上，开吃！
油菜清炒，不要过火，不需要加水，红烧牛肉带汤，不加盐，牛肉汤含有盐分。