#夏日开胃餐#清爽炒四季豆

－ 准备食材 －

• 四季豆 500克
• 瘦肉 100克
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 5个
• 生抽 1勺
• 蘑菇精 少量
• 亚麻籽油 适量
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.四季豆去筋盐水泡10分钟

• 2.改刀切条备用

• 3.切点瘦肉，蒜，辣椒备用

• 4.锅中热油，爆香蒜放入瘦肉

• 5.加入辣椒段一起炒香

• 6.倒入四季豆翻炒一下，加一碗水煮一下

• 7.收汁加调料，四季豆一定要煮熟哦，撒葱花炒一下

• 8.出锅装盘

• 9.太匆忙了，都没有时间摆盘，将就一下吧

－ 小贴士 －