妈妈买了一筐梅子,有点酸,干脆就做成冰镇梅子,不管是直接吃还是做成饮料都很不错哦
1.把梅子砸碎去核,我是用瓶子压的,压出来的梅子比切出来的更容易入味,也更加好吃。
2.加入白糖和盐拌匀,腌制十分钟,腌好后倒掉底部的水
3.腌制的过程中取三片梅饼切条
4.把切好的梅饼放在梅子上
5.把气泡水倒进去,会听到“次啦”一起,超级有夏天的感觉!
6.用保鲜膜贴贴实实的包好,放在冰箱冷藏六小时就可以吃啦!冰冰脆脆爽爽的,超级适合现在这个季节哦。