夏天到了,去超市买的鸡蛋放久了容易变质,今天用这个蛋白液试试,做个鸡蛋卷! 晚餐就是这么简单搞定啦!
1.将蛋白液准备好。
2.葱花切碎,洋葱切碎,加入适量盐,将鸡蛋液倒入!
3.将蛋液与葱花搅拌均匀。
4.锅中倒入适量油,六七成熟,转最小火,将蛋液倒入锅中。
5.两分钟左右鸡蛋凝固,将鸡蛋饼卷起来即可!
6.成盘备用。
7.将鸡蛋卷切成小段。
8.周身散发着葱香味,蛋香味!
9.夹一个,外焦里嫩,金黄灿烂,忍不住要咬一口!
10.0脂肪,0胆固醇,优质蛋白液,新鲜有质感,一盒能顶15个鸡蛋的量,食用方便,便于存储,值得一试!