简单方便，迅速上手零难度，营养好吃养脾胃。
1.茴香洗净，准备好面粉鸡蛋，我这用的是全蛋液，用量一百克。
2.茴香切碎，加入鸡蛋液，食盐，很方便不用打蛋，也不用先搅匀蛋液。直接用鸡蛋的要先搅匀蛋液，然后再与面粉混合，才更均匀。
3.加水搅成这样的糊状。静置二分钟。
4.电饼铛倒油，倒入面糊摊平，摊薄一点。
5.烙至两面焦黄，出锅切块即成。
很简单的饼，用鸡蛋一定先搅均，不然容易混不匀。