1.冬瓜切块。海带泡发，海米泡发。
2.锅烧热，加一点油，把小葱末放入稍微炒一下，加清水400毫升，放入海米。煮开。 然后加入动画和海带，盖锅盖继续煮。
3.依据个人喜好，喜欢吃软烂一些的就多煮会儿，不喜欢太软烂的冬瓜一从白色变透明就可以关火了。 加入香菜末，盐，滴几滴香油。就可以出锅啦！