今天买到两头鲍鱼，估摸着做个姜葱蒜蓉蒸。没尝试过这种做法，结果味道还不错。两头鲍鱼的意思就是两只鲍鱼一斤（500g）重
1.鲍鱼杀好，去内脏。
2.个头还可以
3.鲍鱼肉切丝
4.放入姜葱酱以及蒜蓉酱
5.码好，蒸5分钟
6.撒葱花，淋热油完工。
1、蒜蓉酱及姜葱酱制作时候已经加了盐，所以蒸完鲍鱼不需要再加蒸鱼豉油。 2、蒜蓉酱和姜葱酱可以买成品，也可以自己做。