酱爆鱿鱼,夜宵必备
1.鱿鱼洗净切段
2.过水焯熟
3.放一点白胡椒,料酒
4.拿个碗,放一勺甜面酱,一点老抽,生抽,十三香,盐,糖,加适量的水
5.锅内放葱姜蒜爆香,加入酱料
6.酱冒泡了,浓稠些了,加尖椒段
7.翻炒
8.最后加入鱿鱼,翻炒,
9.成盘