夏天来临，很多人食欲不振，那就来点酸甜辣的食品开开胃吧，一盘酸甜辣的无骨鸡爪，配上冰镇啤酒或者饮料，顿时胃口大开！
1.各种食材洗净，控干水分
2.锅中放凉水，加入少许白醋，放入鸡爪，撇去浮沫，水开煮15—20分钟
3.将毛葱切片，葱切沫，小米辣切圈，放入碗中，柠檬切片备用
4.加入味好美泰式甜辣酱，味好美生姜粉，味好美白胡椒粉，香油，盐和青柠汁，搅拌均匀
5.将煮熟的无骨鸡爪用凉水冲一下，控去水，晾凉，将调好的酱汁倒入鸡爪中，让鸡爪无料汁亲密接触。放入切片的柠檬，放入冰箱冷藏，使之更入味
6.酱腌制好的无骨鸡爪装盘，撒上白芝麻，开瓶冰镇啤酒，开动吧