买了一块盐砖，刚拿来试试，感觉有点儿反锁，下次再试吧。直接用复底煎锅了。
1.冰冻黑虎虾解冻洗净沥水备用
2.准备香料，很简单的几种常见料
3.一定用海盐
4.中小火给海盐加热，放入香料慢慢翻炒。
5.等到香料加温后散发出香味，海盐颜色变黄时，盛出一些备用。把虾子平铺在盐上，再把刚才盛出的盐盖在虾子上。
6.继续翻炒一下，盖上锅盖2分钟
7.时间到，打开锅盖，翻炒虾子，直到颜色全部转红。
8.感觉到虾壳开始发白，体内水分差不多了，可以关火靠余温继续翻炒。
9.最后，摆盘，摆拍，开吃喽。
全程用中小火哦