这个水煎包真的得到了我妈和我老公的一致好评,而且巨简单
1.木耳提前泡发,所有的菜洗净焯水,香菇记得去蒂
2.猪肉馅搅打成泥
3.所有的菜剁成末放到一起,木耳后放的所以图片没有显示
4.加入:2勺生抽,1勺蚝油,适量盐和鸡精,五香粉,搅匀
5.搅匀
6.饺子皮两张叠放一起擀大一点,用任何你能抱起来的方式收口
7.平底锅放油,底面煎出黄痂了,添水盖盖子闷
8.水大概到他的三分之二,盖上盖子继续开火闷熟
9.出锅撒黑芝麻装饰
10.什么形状都可以,只要能收口~