1.冻很多冰块~
2.准备好五颜六色的食材~
3.蝶豆花先用热水冲泡,等待浸出蓝色茶汁。
4.荔枝去壳去核,放入搅碎器拉成荔枝果汁。
5.果汁过滤筛去果肉,只保留纯果汁。 后面每一个水果的操作都一样哦~
6.西瓜搅碎成果汁。
7.倒出过筛保留果汁。
8.樱桃搅碎成果肉。
9.因为水份比较少,所以加入蝶豆花茶汁,蓝色汁液可以让樱桃果汁更紫更浓烈。
10.过筛去除浮沫和果渣。
11.接着吃处理黄瓜。
12.搅成果汁后过筛去沫除渣。
13.然后是芒果。
14.因为比较粘稠,可以加适量清水帮助稀释。
15.搅好过筛。 蝶豆花茶汁也是过筛保留蓝色茶汁就好了。
16.冰块冻好了直接倒出来就可以啦~
17.放入满杯冰块,这一步是渐变的关键。
18.倒入2/3杯牛奶。
19.红色渐变~黄色渐变~
20.绿色渐变~白色不是很明显的渐变~
21.紫色渐变~蓝色渐变~
冰块一定要放足哦,不然渐变效果不会很明显。