#一勺葱伴侣，成就招牌美味#刘小厨的家常菜：酱香尖椒爆炒鱿鱼

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软嫩鲜香的鱿鱼，搭配香辣尖椒，爽口的木耳，微甜的胡萝卜，再搭配自己调配的秘制酱料，做出来的酱香尖椒爆炒鱿鱼真的很下饭呢！

加油刘小厨

－ 准备食材 －

• 鱿鱼 2条
• 尖椒 2个
• 大蒜 2瓣
• 蒜苗 1根
• 姜 适量
• 胡萝卜 少许
• 葱伴侣辣椒酱 适量
• 葱伴侣甜面酱 适量
• 葱伴侣豆瓣酱 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量

－ 步骤 －

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  1.酱香尖椒爆炒鱿鱼要做的好吃，秘制酱料很重要哦！和我一起来做吧

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  2.准备好材料

• 3.调制好酱汁（葱伴侣豆瓣酱➕甜面酱➕辣椒酱➕料酒➕生抽➕蚝油），待用

• 4.油热，下入蒜瓣、姜片、蒜苗爆炒

• 5.下尖椒、胡萝卜、木耳爆炒

• 6.鱿鱼提前焯水

• 7.下入焯好水的鱿鱼爆炒

• 8.下入刚刚秘制的酱料爆炒

• 9.炒制收汁即可

• 10.装盘开吃啦！

• 11.好下饭，男朋友吃了3碗饭