不吃辣星人的福音!
1.龙虾尾冲洗干净,准备葱花、姜片、蒜蓉
2.起锅烧油加入葱姜和花椒粒煸炒出香味后只留底油,葱姜花椒盛出扔掉
3.下入龙虾尾煸炒
4.加入蒜蓉炒出香味
5.倒入半瓶啤酒
6.加入生抽、蚝油各一汤匙,鸡粉、白糖、盐各一小勺,白胡椒粉适量。中火炖煮
7.最后收汁关火装盘,如喜欢吃龙虾拌面可以多留点汤汁。
8.龙虾拌面
由于蚝油、生抽、鸡粉都是咸的所以盐要酌情加减。