1.黄油加糖粉搅拌均匀,打发蓬松。
2.打发好后分两次加入35克鸡蛋液拌匀。
3.筛入低粉和奶粉。
4.拌成团。分成48克一个的剂子6个。
5.6个剂子摊薄,铺入小纸杯里面,用手轻压边缘钱,使挞皮成杯子状。
6.挞水所有材料混合均匀。
7.倒入挞皮内8分满。
8.预热烤箱,180度烤30分钟。
9.脱模。
10.咬一口,超级满足。