香辣炒藕块，又脆又爽口特别开胃。不需要特别复杂的烹饪工序，简单的食材搭配好，一节藕，搭配一勺葱伴侣6月香韩式辣椒酱，一勺葱伴侣6月香豆瓣酱，下锅一炒就是一道美味。
1.准备食材。
2.小米辣清洗干净切成小圈，蒜切末备用。
3.莲藕削去外皮，切成条，再切成小块。外皮也可以用小刀直接刮，怎么方便怎么来吧。
4.锅里倒入适量清水烧开，倒入莲藕块，水开后煮2分钟，捞起沥干水分备用。
5.另起锅倒油，油温6成热放入蒜末和小米辣翻炒出香味。
6.加入一勺葱伴侣6月香韩式辣椒酱，让炒好的藕块香辣爽口。
7.再加入一勺鲜甜咸香的葱伴侣6月香豆瓣酱。豆瓣酱和韩式辣椒酱是这道菜是否好吃的关键，所以我选择了葱伴侣系列。中小火翻炒出酱香味。
8.倒入藕块翻炒均匀，让藕块裹上一层酱料。
9.加入一勺生抽调味。
10.一勺耗油翻炒均匀，食材熟透就可以出锅了。
11.有了葱伴侣6月香豆瓣酱和韩式辣椒酱的加入，让整道菜酱香十足，香辣可口。
12.每次做这道菜，超费米饭。