鸡蛋酱拌大碗宽面❗️吃起来真过瘾

－ 准备食材 －

• 宽手工面 200克
• 鸡蛋 1个
• 6月香葱伴侣甜面酱 2勺
• 味达美冰糖老抽酱油 1勺
• 香葱 1根
• 香菜 1根

－ 步骤 －

• 1.宽面劲道，酱香恰到好处，没有肉的炸酱拌面也可以这么好吃，关键没有难度，分分钟搞定，一起来学吧

• 2.准备鸡蛋一个，6月香葱伴侣甜面酱，小葱，香菜，宽手工面

• 3.锅中放适量的油，油温7成热直接磕入鸡蛋翻炒，如图

• 4.加入两勺6月香葱伴侣甜面酱

• 5.迅速翻炒一下

• 6.加适量的水，1小勺味达美冰糖老抽酱油调色，煮到酱汁发亮，有粘稠感，关火

• 7.另起锅加水，水开后放入面条煮3-5分钟，捞出来过凉开水，让面条不粘吃起来爽口

• 8.把面条倒入鸡蛋酱中混合均匀

• 9.撒上小葱香菜就可以开吃啦

• 10.制作简单，非常快手，味道可不一般哦，值得一试

－ 小贴士 －