小时候读王硕的小说，他影响了我很多，可以说我的后半生，和北京、北京人联系起来都是因为王朔这本书。 端午假期想给家人来一道有意思的菜，无奈厨艺不高，只好在起名儿上花费了些心思。 还算应景。
1.这三样食材，鸭舌先放进去焯水，差不多了放入扇贝和八爪鱼，全部焯水熟了捞出控水，分成两份。
2.其中一份加入青花椒辣卤汁和适量清水，腌制等待中。
3.腌那份的时候，可以处理这份。锅里下油，花椒八角辣椒葱姜冰糖放入煸炒，放一包王家渡火锅底料，煸炒，然后放入所有控水的食材，煸炒，到差不多食材裹上调料，出锅就行了。简单吧？