夏日炎炎，小红帽本来想去找海椒的，结果天气太热了，去游泳了就想蒜了
1.大葱洗净，切段放盘
2.生姜洗净，切片放盘
3.大蒜剥皮，切末放盘
4.二荆条和小米辣洗净，去头尾，切碎放盘
5.泡椒切末放盘
6.香料少许
7.小龙虾洗净，记得用牙刷搓搓澡，再用盐水洗洗，清水三遍清洗
8.空心菜切段洗净，用于配菜
9.啤酒随便哪种都可以，主要用于提味
10.油锅8成熟，放几片生姜和葱段炸香，待焦黄取出
11.小龙虾先过油两遍，分别时间3分钟
12.将蒜末，姜片，葱段下油锅，小火先炒一下，大概五分钟，将耗油，生抽，冰糖分次倒入，将海椒末全部倒下再炒两分钟即可放虾
13.将小龙虾倒入锅中，中火炒制十分钟，将半罐啤酒倒入，翻炒一下，用大火收下水分，大概五分钟左右。
14.最后因为个人口味，我将空心菜作为垫底乘盘即可
15.最后再来杯冰镇啤酒
小龙虾在处理时记得多清洗几遍