凉拌西兰花

－ 准备食材 －

• 西兰花 1个
• 蒜 2瓣
• 小米辣 1个
• 酱油 1勺
• 香醋 1小勺
• 盐 2克
• 白糖 1小勺

－ 步骤 －

• 1.西兰花洗净切小块

• 2.放滚水中焯水1分钟捞出

• 3.蒜和小米辣切碎放入碗中

• 4.淋上滚油

• 5.加入酱油、香醋、盐、白糖调匀

• 6.淋在西兰花上即可