超下饭的酱香榨菜罗非鱼，罗非鱼鲜嫩入味，榨菜咸香爽口，六月香豆瓣酱味道鲜甜咸香，一勺够味！
1.罗非鱼洗净，背上划两刀不切断，姜切丝！
2.锅中倒入适量油烧热（锅烧热在倒入油，油也烧热在煎鱼就不粘锅了），放姜丝爆炒一下！
3.放入罗非鱼煎至金黄！
4.翻另一面煎！
5.倒入两碗清水，榨菜丝、6月香豆瓣酱、生抽、鱼露、盖上盖子中小火焖！
6.把鱼在翻另一面焖，剩少许酱汁就可以关火了！
7.酱香榨菜罗非鱼！
鱼的大小，焖煮时间不确定，所以自己把握，别烧糊了就好！