老人家买了非常多的鸡 所以冰箱囤了1,2,34……10只鸡 为了解决这些鸡,囤出位置 要解锁各种鸡的吃法才行了
1.香菇用热水浸泡,泡软后切掉蒂,香菇切丝
2.姜片切丝
3.将鸡肉块、香菇丝,姜丝放在盘里 加入盐,生抽,蚝油,胡椒粉,少许料酒(料酒不要太多,一点点就好,不然味道不好吃)油,均匀搅拌入味
4.腌制完成后,将红枣去核放在表面,盘子加上保鲜膜抱紧,大火隔水蒸20分钟
5.快好的时候撒上葱花蒸1分钟,起锅
6.完成,今天也是光盘哈
少许料酒(料酒不要太多,一点点就好,不然味道不好吃)