这个季节，凉拌西兰花是餐桌上不可缺少的一道菜！
1.准备好食材！
2.西兰花切小块，放入一勺盐，清水泡五分钟！
3.将配菜切好，装盘备用！
4.锅中烧热水，水开放入西兰花，放一勺盐，焯出的西兰花颜色更鲜艳！
5.水开放入胡萝卜，焯两分钟！
6.捞出放入凉水中过凉！
7.放入蒜末！
8.放入耗油！
9.放入食盐！
10.放入味精！
11.放入辣酱油！
12.搅拌均匀，装盘即可食用！