萝卜炖牛骨

－ 准备食材 －

• 牛排骨 1根
• 洋葱 1个
• 甜椒 1个
• 白萝卜 1个
• 生姜 4-5片
• 大蒜 2-3瓣

－ 步骤 －

• 1.牛骨焯水之后，放入生姜、大蒜、料酒、生抽、蚝油，冰糖，倒入足量的开水炖煮最少50分钟

• 2.把白萝卜，胡萝卜切块放进去继续炖煮20分钟

• 3.洋葱，甜椒切块，加入适量盐，鸡精大火收汁

• 4.超级软烂的牛排，搭配一碗米饭

• 5.成品图

• 6.成品图

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