玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、健脑等功效。早餐搅拌一下就可以得到好吃又健康的玉米饼
1.鸡蛋面粉牛奶白糖全部放在盆里
2.用筷子搅拌均匀至无干粉颗粒
3.用筷子顺着一个方向搅拌，放温暖处醒发半小时左右
4.再次用筷子搅拌气泡
5.用勺子舀一勺在平底不粘锅
6.烙至两面金黄即可
7.奶香浓郁，松软可口