喝了那么多年的鲫鱼汤，你知道怎么做才最有营养吗，鱼肉和鱼骨都融进汤里了，汤鲜味美。
1.锅中放入一勺猪油
2.放入姜片炒香
3.放入鲫鱼，将两面都煎一下
4.煎好的鲫鱼放入破壁机中
5.加入姜片和小葱
6.加入1L的开水
7.破壁机开启浓汤模式
8.鱼汤做好以后，加点盐和少许胡椒调味
熬鲫鱼汤的水一定要开水哦，这是汤白的关键。