今天做了一煲甜醋猪脚姜,朋友问我,这么热的天,你还煲猪脚姜?我找了一大堆的理由:刚好有材料,再说,冬吃萝卜夏吃姜是民间比较流行的一种营养吃法。夏季的时候虽然天气比较炎热,但是身体内的阴气比较重,被炎热之气抑制在体内无法排出,适量的吃一些生姜可以发汗解表,可以加速身体内寒气的代谢 …其实最主要的就是我想吃
1.猪脚去毛、洗净、切块、飞水
2.鸡蛋连壳煮熟,去壳后备用,喜欢的多放几个也行
3.生姜去皮切厚片,晾干水分,将砂锅放在炉子上,用小火将姜片略炒干,倒入一瓶甜醋
4.放入大半块冰片糖,一小匙盐
5.放入处理好的猪脚,中火煮开后,小火再煮15分钟左右
6.加入煮好的鸡蛋,继续煮15分钟,此时可以试一试味道,喜欢甜一点的,再加点糖。醋的软化功能是非常强的,所以不需要煮的太久,如果喜欢软烂一点的,再增加煮的时间
7.一煲完美的甜醋猪脚姜就可以吃啦,口水流了一地,放一个晚上,第二天小火加热吃更好味哟
8.我用的就是这个广东老牌子的糯米甜醋。据中医说:早上的时候吃姜是最好的,能够起到养生保健功效,因为早上吃姜能够生发胃气,可以加强血液流动、提神醒脑、促进食物消化、刺激胃液分泌,还能够抗菌消炎,对于健康有利,尽量不要晚上吃,否则会导致上火。如果在上火的时候或者是天气干燥的时候,尽量不要选择。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。