祛湿滋补的金汤猪肚鸡做法,祛湿补肾气一步到位 超好喝的祛湿滋补汤,你要不要来一碗? 主要材料:处理好的猪肚和鸡各一只,选择黄油母鸡最佳哦! 汤料:红豆,薏米,黄芪,当归,红枣,枸杞,白胡椒碎
1.红豆薏米干锅翻炒到到微微发黑
2.炒好的红豆薏米和黄芪,当归,红枣,枸杞一起塞进鸡肚
3.用牙签缝合固定住,整鸡塞进猪肚里面,用竹签封肚
4.热锅烧油,猪肚鸡煎到外表微微发焦
5.放进电饭锅,有条件的用砂锅更好,倒入适量鲜开水,熬煮2个小时
6.猪肚鸡捞出来切块重新放回锅内,加上白胡椒碎,再次小火炖煮2个小时
7.到时间啦!香喷喷热腾腾的金汤猪肚鸡就做好啦,根据自己的口味加盐,就可以开始享用了!