娃娃菜小炒

－ 准备食材 －

• 娃娃菜 一颗
• 泡发的木耳 少量
• 蒜 3瓣
• 葱 一小段
• 薄盐生抽 一勺
• 耗油 1勺
• 蔬之鲜 1勺
• 豆腐皮 几小片
• 干辣椒 1个
• 花椒 少许
• 红彩椒 一块
• 泡好的粉条 适量

－ 步骤 －

• 1.娃娃菜洗干净控水，撕成小块

• 2.切蒜片，葱花，一个干辣椒

• 3.豆腐皮切丝，泡好的木耳，彩椒切小块

• 4.锅里放油，放花椒炒几下

• 5.放葱蒜干辣椒炒香

• 6.放入娃娃菜翻炒

• 7.炒到出水变软

• 8.放入配菜，翻炒

• 9.放入生抽

• 10.放蔬之鲜

• 11.加耗油

• 12.翻炒一会

• 13.加入粉条，调入适量盐，粉条透明了即可

• 14.出锅

• 15.开吃吧！