简易麻辣拌

－ 准备食材 －

• 食材：
• 千张(干丝) 1块
• 喜欢的丸子 按食量
• 喜欢的蔬菜(本人青菜、西兰花、黑木耳) 按食量
• 喜欢的肉(本人鸡胸肉) 按食量
• 调料：
• 麻酱 按喜好
• 生抽 按麻辣拌的量和口味
• 辣椒粉 1勺
• 炒花生 1把
• 白糖 少量
• 盐 少量
• 白胡椒 少量

－ 步骤 －

• 1.把菜切好，把菜煮熟(注意先下肉和丸子木耳，蔬菜和千张后下)，熟后沥干水

• 2.按口味加麻酱、白糖、胡椒粉、盐、生抽、辣椒粉(我忘了买蒜葱香菜，喜欢的可以自己加)

• 3.另拿一锅，开小火(本人电磁炉600)，倒油和花生翻炒至没有爆炸声

• 4.倒入菜中，开始搅拌，拌开即可开吃

－ 小贴士 －