#助力高考营养餐#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

－ 准备食材 －

• 鲍鱼 10只
• 粉丝 一小把
• 朝天椒 2个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 食用油 适量
• 大蒜 3/4 头
• 糖 半勺

－ 步骤 －

• 1.鲍鱼去壳，去牙齿，刷洗干净

• 2.粉丝用水泡好，泡软之后两头剪断

• 3.大蒜和辣椒一起搅成碎碎

• 4.两勺生抽，不需要加盐了

• 5.一勺蚝油

• 6.半勺糖

• 7.搅拌均匀后，淋入烧热的油再搅拌均匀

• 8.粉丝里面加一勺蒜蓉酱

• 9.加一勺生抽

• 10.粉丝拌匀以后，铺平，摆上切好花刀的鲍鱼们

• 11.铺上蒜蓉酱后上锅蒸，水开之后再放入，蒸6分钟即可

• 12.蒸熟后撒入葱花，再淋上烧热的油

• 13.成品图

－ 小贴士 －