豆豉油麦菜

－ 准备食材 －

• 油麦菜 250克
• 豆豉 50克
• 蒜瓣 2个
• 食用油 适量
• 干辣椒 2个

－ 步骤 －

• 1.油麦菜洗净后，掰成段

• 2.热锅凉油，下入蒜瓣豆豉和干辣椒爆香

• 3.下入油麦菜翻炒至熟

• 4.出锅装盘