炎热的夏天到啦,热到影响食欲!不过我有开胃好菜——凉拌青瓜!酸辣爽脆,超级开胃,夏天餐桌必备家常菜!
1.将青瓜清洗干净去头尾,放果蔬砧板上切块
2.大蒜、姜、葱放绿色砧板上切成末
3.蒜末,葱花,姜末、辣椒粉、十三香放入碗中
4.浇一勺热油激发香味
5.加入生抽、陈醋、白糖、香油、辣椒油混合均匀
6.倒入青瓜中翻拌均匀即可
7.酸爽美味
8.入味三分
9.美食护航好帮手
1、不喜欢陈醋的可以换成白醋, 2、广东回南天,刀具、筷子、砧板容易滋生细菌,有了摩飞刀筷砧板消毒机就放心啦,分类(自带三块彩色砧板,不同颜色很好区分),消毒全面紫外线+高温烘干只需40分钟就搞定了,使用起来更安心!自带得筷筒能装下10双筷子,木筷子再也不怕发霉,随去随用很方便。