1.1、准备材料,鱼煎香,姜去皮切片
2.2、煎过的鱼,姜片,豆腐,料酒,水等放进破壁机
3.3、设置鱼汤模式
4.4、工作完成后再放点盐调味即可
5.5、成品图
6.鱼汤打得奶白奶白的
打汤前,鱼先煎一下,注意鱼皮不要弄掉