红萝卜西葫芦肉泥小馄饨

－ 准备食材 －

• 猪肉 适量
• 西葫芦 适量
• 红萝卜 适量
• 蛋清 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 油 适量

－ 步骤 －

• 1.红萝卜西葫芦擦丝放盐挤出六七成水，和肉泥混合放点点盐，生抽，油，我放多了生抽所以放了小半个蛋清。

• 2.菜场买点馄饨皮来包

• 3.包好下锅煮几分钟就可。汤底按自己喜爱调制，我就放了麻油猪油和生抽。美味

－ 小贴士 －