作为一个90后哆啦A梦真的是我小时候超爱的动漫了，每当看到它吃铜锣烧的时候我都超级馋的，现在长大了自己也能做出跨次元的美食啦！
1.在碗中打入2个鸡蛋，加入糖、食用油、盐、蜂蜜、牛奶搅拌均匀。
2.筛入低筋面粉和泡打粉
3.将其搅拌均匀成糊状，盖上保鲜膜静置半个小时。
4.用勺子或者是裱花袋装面糊放进锅里小火煎熟
5.煎好的小饼中间涂上红豆沙。
6.简单的红豆夹心铜锣烧就完成啦！