天热就开始馋这美味,烫熟后淋上酱汁拌一拌,一道鲜美的小海鲜就做好了。 现在是禁海期,海鲜比较少,贝类的比较多,价格也便宜。这么便宜的海鲜当然不能错过,今天再给大家分享简单味美又解馋的凉拌小海鲜,麻辣鲜香开胃。
1.准备好食材
2.蛤蜊、蛏子、钉螺泡吐沙洗净,并入锅煮开捞出。
3.青红椒洗净,斜刀切片备用
4.章鱼洗净切段后,冷水下锅焯水,煮熟捞出
5.虾洗净煮熟捞出
6.把煮熟的食材我们放入大碗中,放凉后,加入青红椒。
7.倒入小石窖小海鲜拌汁,不需要用其他调料,简单又好吃还零脂。
8.搅拌均匀,装盘就可以吃了。浸泡一会味道会更好。
9.开吃,麻辣十足
1.小海鲜一定要放凉以后再拌哦 2.菜品麻辣味十足,一罐可以拌一斤多。不太能吃辣的可以少放一部分,或者多放食材。 3.凉拌好后,放置一会,会更入味。