✨ 今日份下午茶小点心，杏仁酥！食材简单，只需搅一搅拌一拌就能完成，0失败，厨房小白都能完美复刻！
1.1⃣ 低筋面粉+泡打粉+小苏打混合过筛备用 2⃣ 玉米油+糖粉+鸡蛋液搅拌至乳化 3⃣ 面粉类过筛加入液体中，用刮刀翻拌成团 4⃣ 面团分成小圆球（大约每个28克左右），用手指轻轻压扁，刷上鸡蛋液，撒上少许杏仁片
2.5⃣ 烤箱提前预热，中层，160℃烤25分钟即可
3.5⃣ 烤箱提前预热，中层，160℃烤25分钟即可
4.✨ 酥脆掉渣的杏仁酥就完成啦，一口一个好满足！放凉更好吃！赶紧来试试吧！