这款土豆鸡蛋饼，做法简单，焦香软糯，老少皆宜，味道好极啦！
1.土豆，胡萝卜，包菜洗净切丝备用。
2.加盐腌制出水份。
3.控出水份。
4.加面粉，鸡蛋拌匀。
5.起锅烧油，弄成一个个小饼放入热锅。
6.煎至两面金黄即可。
配菜要加盐腌制出水份，起锅烧油，要小火先煎至成型，再翻面煎至两面金黄即可，火候好了，味道美美哒！