1.面粉里加酵母、白糖、温水、揉成光滑的面团
2.发酵至2倍大
3.鸡蛋黄、白糖、牛奶、炼乳、低筋面粉、混合搅拌均匀、再加入黄油
4.不粘锅开小火慢慢炒至水份收干、可以抱团
5.分成均匀的小份,搓成圆球备用
6.发酵好的面揉面排气,分成均匀的面剂子
7.擀成薄片包入奶黄馅,用虎口处慢慢收口捏紧.
8.全部包好后放入蒸锅二次发酵20分钟
9.冷水上锅蒸15分钟、关火焖3分钟即可出锅
10.松软细腻,香甜而不腻,自己做的很健康哦.