1.将牛奶鸡蛋发酵粉白糖盐倒入面包机桶。
2.加入面粉奶粉。
3.面包机开到和面档运转
4.大约12-15分钟后加入软化好的黄油。
5.把面团取出一半,剩下的加入核桃,芝麻葡萄干拌匀。
6.和好的面团装入袋中进行二次发酵
7.将发好的面团分成几份松弛5分钟。
8.椰蓉黄油蛋黄搅拌均匀备用。
9.取出一小块面团,包入椰蓉开口朝下用擀面杖擀成长圆形,再用小刀画出几条口
10.直接卷好
11.再对接做成图片这种形状。
12.剩下的白面团,包入红豆馅。
13.同样开口朝下。擀成长圆形用小刀画出几道开口
14.同样对接,将面包放入已设置好30度的烤箱中发酵1小时
15.刷上鸡蛋液撒上黑芝麻,放入已设制好150度的烤箱中18分钟
16.出炉,开吃